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有了這台!家裡的質感變得太好了~~

自從新家裝潢好之後,
心裡就暗自決定,以後要買回家的家電,
絕對要用挑老公的嚴格標準才准它進家門!
因為家電會陪伴妳很久一段時間,
顏質和實用性二者都必須兼顧~

挑選了很久之後,終於入手
義大利百年家電De'Longhi的ECAM350.20.W
先分享一下這個品牌的迷人之處,
義大利De'Longhi創立於1902年,
2004年推出全球第一台全自動義式咖啡機後,
短短10年已經登上全球咖啡機銷售第一,
產品設計更是多次榮獲國際大獎~

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先看一下這台的外型,
你們就會知道為什麼我會被吸引,
超美的烤漆外表,顏色和款式也都非常有質感,
就很像每次翻國外裝潢雜誌裡面,
會出現的超美義式咖啡機~~

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當然它的過人之處不只是外型做的精美,
使用部分,也比一般咖啡機操作/清洗都容易,
連我電器小白都可以完美駕馭~

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說到咖啡,我和被逼都很迷戀義式咖啡,
這就像生活中的一種儀式感,
泡幾杯義式咖啡給你們品香一下xdd

迪朗奇全自動義式咖啡機

觸控式LCD液晶螢幕很淺顯易懂,按下鈕就可以執行,
可以做義式冰咖啡,或是義式濃縮咖啡等等,
先做二杯義式濃縮~

選擇咖啡豆或是咖啡粉,
自己研磨的咖啡會比較香,
因為咖啡豆一經磨碎,咖啡香氣就會迅速消失,
氣密式咖啡豆槽可以完整保留咖啡香氣~

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研磨的細緻度也能選擇喔,
好的研磨是成就一杯濃醇香咖啡的重要因素。
而且不鏽鋼研磨器能精準研磨,
從而確保咖啡風味不會受到任何影響,
每次研磨完家裡都充滿的咖啡香~

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研磨完後,咖啡機會像有咖啡師一樣,壓實咖啡粉,
變成很像餅乾的形狀,
一般你去外面喝,都是需要咖啡師手動去壓的,
這裡全自動咖啡機直接幫你省事~

上面咖啡豆的形狀,是咖啡研磨粗細度調整功能
建議依照使用的咖啡豆去調整適合的粗細度喔~

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直接使用過濾過的開水加入水箱就可以了~

 

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如果家裡沒有軟水的話,也有附上軟水過濾器。

義大利百年家電De%5CLonghi迪朗奇的ECAM350.20.W


沖泡一杯好的咖啡,88° 到 96° 之間溫度也是非常重要的,
這台有雙渦輪系統可以快速加熱和控溫,
是不是很貼心!
所有該注意的這台全自動咖啡機都想到了~

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出水口可以調整高度,
我這次是一次泡二杯義式濃縮咖啡~

 

一杯完美的咖啡,
Crema均衡有甜感,Body飽滿圓潤及帶有豐富的風味,
Heart平衡且濃郁,我雖然是咖啡小白,
但這杯咖啡真的很棒,
完全不輸我去外面咖啡廳喝到的~

崔式夫妻


第二杯來泡一下夏天最愛的
TRUEBREW OVER ICE純萃冷冽咖啡
這樣一杯去店面喝應該也要上百吧!

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先在杯中放滿冰塊~

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按下螢幕上的純萃冷冽咖啡圖案,
接著只要等咖啡好就好~

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冰咖啡一分鐘就好了!!

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喝起來好濃郁超好喝~~~

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當我特別需要咖啡因的時候,我會使用long鍵沖煮咖啡
因為它會萃取二次咖啡,而且是分段萃取,
可以釋放更多咖啡的香醇濃郁,

而且可以提振精神~
如果是要製作其他含奶類的咖啡飲品
只要先輕鬆按下一份或是雙份的短萃咖啡,
再加入牛奶和其他配料就可以囉~

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打奶泡可以選擇像是牛奶,燕麥奶都可以喔!
自己家裡的自動咖啡機可以自行發揮啦~


我是第一次打奶泡,原本超怕失敗的,
但竟然意外的很簡單~~

先按蒸氣鈕,等溫度計的圖案消失了,
就可以把0轉到1,這時候就可以打奶泡了~

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天啊!我真的一次成功~~
打出來的奶泡好綿密,
大家還能試看看瞬熱式手動式拉花。

把牛奶先倒入杯子裡面,作為最下層。

 

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第二步是要放入冰塊,
咖啡再倒入的時候,要慢慢的倒,
冰塊可以當一個緩衝,
這樣做出來的咖啡就會有二層了!!

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最後再把打好的奶泡放上去
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被逼喝一口,
說真的很像外面賣的,
非常好喝,
這台迪朗奇的ECAM350.20.W入手的很值得~

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這台除了居家用,辦公室如果放一台,
上班時間來杯義式咖啡提神,太完美了!

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最後是比較實際面的部份,
我們有了漂亮的外型,泡出好咖啡的實用功能,
最後如何清理,這台也是很輕鬆很方便,
可抽取式豆渣槽可以直接倒出咖啡渣~

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底下的汲水盤也可以很方便清洗~

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還有附上除鈣劑大家認識一下就好了,
主要是咖啡機長期使用導致水垢堆積 
可能會影響口感跟損害機器,
故須稀釋使用去除水垢等,
應該3~6個月清理一次即可~

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還有附上湯匙,刷子這些小配件

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這台實在太滿意了,
讓我家變得好像精品咖啡廳!
而且對於完全沒技術的我來說,
按一個鈕就可以做出一杯像樣的咖啡,
真的超有成就感!

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老公也稱讚這台煮出來的義式咖啡,
層次非常高~咖啡豆只要選得好,
加上機器本身的研磨方式,自動填壓,和控制水溫,
一杯好咖啡只要一分鐘真的不是夢~

這裡有優惠可以逛喔

官網: https://www.idelonghi.com.tw/
Momo: https://lihi2.cc/8mUwy
百貨:https://www.facebook.com/JUNIORCOFFEE/

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(合作文)

 

 

 

 

 

 

 

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