講到好吃豆花，就不能錯過寧夏夜市的這家豆花莊
位置不是在夜市裏面，
是在夜市的對面這邊，
一過馬路就可以看到
地址
台北市大同區寧夏路49號
電話：02-2550-6898
雙連站出來的話(寧夏夜市出口)還要走一下
為什麼要推薦這家豆花莊，
某天我和h吃完寧夏夜市，
想說來個甜甜的當做最後一道
(女人總有個吃甜點的胃)
h就立刻推薦了這家，他之前吃過而且覺得驚人的豆花莊
店面有二層樓，
今年年後去的時候，招牌有稍微改裝
從1965年開始，一開始好像是在新莊夜市開業
我個人覺得好吃的台北豆花店，
手指頭應該可以數得出來，
其中大直的愛弟豆花是我的最愛，
第二家應該就是這個
先點餐付款，再找位置喔
餐點有賣這些，
還特別把排行榜1-5列出來，
可以供第一次去吃的人參考
no.1花生豆花 40
no.2紅豆豆花 40
no.3芋頭豆花 50
no.4粉圓豆花 40
no.5粉粿豆花40(粉粿就是黃黃黏黏的那種，
我以前好愛買它沾蜂蜜吃)
我會建議可以點豆花加料這種，
會更豐富，
芋頭和桂圓要多加15，
其他料加10元
上桌囉
H點的是包心粉圓豆花+花生 50元
包心粉圓很驚人，
以往吃的包心粉圓裡面都是包紅豆(那種一整顆的)
豆花莊是包紅豆泥(日文同音)(我沒有裝可愛 是真的紅豆泥~XD)
咬下去就很像吃涼圓那種口感，
而涼圓又是我的最愛，
外表Q彈有咬勁，裏面又是鬆軟甜甜的紅豆泥(好好吃)
當然少不了他們手工豆花還有煮的軟爛的花生
我點的是芋頭豆花 50元
為什麼糖水看起來黃黃的呢，
我剛忘記說，
他們家最特別的就是''使用甘蔗糖漿''
所以冰品都是黃黃的顏色，
這也是我第一次吃過之後就愛上的原因，
除了料好吃是基本，
糖水才是決定一家甜點店經典與否的重點啊!!
而除了黑糖之外，我第一次吃到使用甘蔗糖蜜的冰品，
糖水甜而不膩，反而有一種清爽感，
完全的棒!!
豆花和芋頭本人就是表現良好，
但和以豆花和芋頭聞名的店家來說，
可能就比較沒有像糖水那樣的令人驚艷和出色，
但也是好吃的喔~~
教大家一個小技巧，
拿到冰品鮮品嘗甘蔗糖水，
少許的配上主料，
然後吃到一半之後，
(剩料糖水沒了，再去加一次糖水和冰)
限加一次喔!!
希望大家喜歡今天的好料分享，有機會去吃吃看囉~~
崔咪'S MURMUR
今天的豆花莊
地址
台北市大同區寧夏路49號
電話：02-2550-6898
就在寧夏夜市附近，
自己寫完嘴又饞了xddd
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TRAMY'S (4)
